El Resveratrol es un polifenol de origen natural presente en la cáscara de uvas rojas y tallos del Knotweed japonés, una planta medicinal originaria de China y Japón. Este polifenol contribuye a nuestra salud, dado que tiene efectos beneficiosos en el sistema cardiovascular, al reducir los niveles de colesterol y triglicéridos sanguíneos, además inhibe la agregación plaquetaria, induce un efecto vasodilatador en el sistema arterial y actúa sobre la insuficiencia venosa que provoca la formación de varices.